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¿Por qué invertir en Agrotech?

¿Por qué invertir en Agrotech?

El agrotech es una nueva manera de integrar los avances tecnológicos para maximizar y optimizar cada uno de los recursos que se utilizan en el campo. Esto con la finalidad de reducir riesgos en las cosechas y tener el mayor rendimiento de los cultivos del sector agropecuario, además de ayudar a proteger los recursos naturales, minimizando el impacto de estos en la vida del planeta.

Según el Fondo de Población de las Naciones Unidas (o UNFPA en sus siglas en inglés) en un reciente informe que describe el envejecimiento de la población mundial, pronostica que para el año 2050 la población mundial crecerá en 10 mil millones y es aquí donde el agrotech toma un valor importante, puesto que el uso de la digitalización del campo desempeña un papel importante para alimentar a esta gran cantidad de personas que habitarán la tierra.

En este sentido el Agrotech es la aplicación de la tecnología a la agricultura. Consiste en aplicar las diferentes ventajas que proporciona la transformación digital a todo el proceso de producción. El machine learning, el Big Data y la geolocalización son algunas de las técnicas que se emplean para hacer del Agrotech el futuro de la alimentación. A diferencia de la agricultura de precisión, ayuda también a todos los procesos de gestión con proveedores y clientes empleando todas las ventajas de la transformación digital.

La digitalización de la agricultura es posible y así lo demuestra el Agrotech. En España su implementación se promueve para luchar contra la despoblación rural. Gracias a la implementación de la tecnología en este sector se promueve el aumento de las urbanizaciones de las zonas rurales. Además de impulsar una gestión inteligente de los procesos de producción, se ha convertido en una herramienta de incentivación para los jóvenes con el objetivo de fomentar su trabajo en el medio rural.

 

el Agrotech es la aplicación de la tecnología a la agricultura

Por su parte, el Big Data es una de las piezas fundamentales del Agrotech. Toda la información relacionada con la plantación, los proveedores, el transporte, plagas o fertilizantes utilizados queda registrada. De esta manera analizar todos los datos resulta mucho más sencillo de cara a gestionar los diferentes procesos de producción.

Si junto a ello haces uso del blockchain tendrás actualizada toda la información independientemente de quién la registre. Por ejemplo, gracias a él podrás saber en todo momento en qué punto se encuentra el transporte de tus productos y en qué condiciones está. Esto te permitirá detectar el momento exacto en el que haya podido ocurrir un imprevisto o una pérdida de la producción.

El Internet de las Cosas también es utilizado en la agricultura. Gracias a él se pueden monitorizar los cultivos o programar los sistemas de riego inteligente. Un ejemplo de ello es NXTAgro ya que facilita lo último en tecnología agronómica y le proporciona la información en tiempo real a los productores, información que ayuda a la biomonitorización de los diferentes parámetros fisiológicos de los cultivos, los analiza y además los procesa para ofrecer la mejor información a los productores. Una gestión que aplicada a la programación de su sistema de riego aporta un ahorro hídrico del 40%.

Una de las herramientas más novedosas y que más beneficios ha traído al sector agrario es la utilización de drones. Estos permiten tener vigilada la cosecha en todo momento sin realizar ningún desplazamiento. Cuentan con sensores que facilitan el análisis del cultivo, lo que permite conocer con más detalle el estado de la tierra, como su nivel de hidratación y temperatura, el ritmo de crecimiento de la plantación o la localización prematura de enfermedades. Un solo dron es capaz de controlar cientos de hectáreas en cuestión de minutos mientras obtiene información, algo que un agricultor tardaría semanas en comprobar.

De esta manera, además de obtener datos mucho más precisos, los agricultores ahorran costes y tiempo. Por otra parte, existen drones preparados para verter fertilizantes al tiempo que sobrevuelan, actuando a su vez como espantapájaros.

 

Una de las herramientas más novedosas y que más beneficios ha traído al sector agrario es la utilización de drones

Los sistemas de geolocalización también forman parte de la red tecnológica del Agrotech. La utilización de tractores con GPS contribuye a la agilización y optimización de diferentes procesos, como por ejemplo la fertilización de la tierra, la siembra de las cosechas y la utilización de fertilizantes.

Para la gestión administrativa del agricultor, también existen plataformas de trabajo colaborativo a través de las cuales se pueden poner en contacto con los principales stakeholder que entran en juego. Poder gestionar los pedidos y transporte desde un mismo lugar es posible gracias a la transformación digital.

Todas estas tecnologías utilizadas de forma conjunta son las que definen el Agrotech. Gracias a su implementación la gestión global de las empresas será mucho más eficaz contribuyendo a su vez a la sostenibilidad medioambiental y económica. De esta manera, es posible aumentar la productividad ya que se pueden tomar medidas ad-hoc en función de las necesidades de cada parcela de forma óptima. La calidad de los productos se incrementará, lo que conlleva un beneficio para el consumidor final.

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Jalisco presentó un incremento en sus exportaciones en 2021

Jalisco presentó un incremento en sus exportaciones en 2021

En México durante los primeros 9 meses de 2021, la balanza de la industria agroalimentaria alcanzó un superávit de 5,415 millones de dólares (SADER). Además, septiembre fue el mes con exportaciones más altas en 29 años, lo que generó 32,753 millones de dólares en exportaciones y 27,339 millones de dólares en importaciones.

Los sectores que tuvieron una mayor exportación durante el 2021 fueron: las bebidas, hortalizas y frutas; concentrando un 62% del total con 23%, 20% y 19% respectivamente. Por otra parte, productos agropecuarios tuvieron un crecimiento igual al del 2020, en donde la miel tuvo un 76.59%, cítricos 42.07% y frambuesas un 31.07%.

Haciendo énfasis en el estado de Jalisco durante el segundo trimestre del 2021, presentó un incremento del 30.6% en las exportaciones, con respecto al mismo trimestre de 2020. Lo que generó que las empresas exportaran $5,664.85 millones de dólares. Esto se debe a que el sector exportador de Jalisco es muy sólido y de gran importancia para la economía del estado.

 

Producción de Jalisco en 2021

Es tan rica la base productiva de Jalisco que exporta alimentos del campo, alimentos procesados, bebidas como el tequila y la raicilla que son orgullo con denominaciones de origen, pero también muebles, textiles, maquinaria equipo electrónico, equipo de alta especialización, y principalmente el subsector de fabricación de equipo de computación, que es el principal exportador de Jalisco con un valor de 2,957.43 mdd, lo que representa el 52.2% de las exportaciones totales de la entidad en el segundo trimestre de 2021. Le sigue el subsector “Industria de las bebidas y el tabaco”, con exportaciones con valor de 658.81 mdd, lo cual representa el 11.6% del total de la entidad. 

Jalisco se ubica en el octavo lugar de entidades federativas con mayores exportaciones durante el segundo trimestre de 2021, siendo las entidades fronterizas las que ocupan los primeros cinco lugares a nivel nacional. Chihuahua es la principal entidad federativa exportadora con 15,199.96 mdd. A nivel nacional, las exportaciones fueron por un monto de 111,229.68 mdd, por lo que Jalisco aportó el 5.09% durante este trimestre (IIEG).

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La Revolución Verde

La Revolución Verde

¿Sabías que el término Revolución Verde se utilizó para denominar el importante incremento de la producción agrícola que se dio entre 1940 y 1970? Con el científico estadounidense, Norman Borlaug, considerado por algunos como el padre de la agricultura moderna, por cada aporte al campo que llevo a cabo y transformó la manera de cosechar y producir.

La producción agrícola mundial ha sufrido un sin número de cambios en los últimos dos siglos. Se consideraba que el papel del sector agrícola era el de ayudar al desarrollo industrial, que era el elemento esencial de la estrategia de crecimiento, por lo cual se dio uno de los mayores avances en el sector productivo y económico.

¿Sabes cuál es la revolución verde?
Revolución verde

Actualmente, en los países en pleno desarrollo, donde la falta de agua, las plagas y enfermedades de los cultivos y la falta persistente de infraestructura amenazan a la agricultura, la tecnología está proporcionando las herramientas que remedian estas situaciones, ¿Es esta una nueva Revolución Verde?

Los agricultores poco a poco se han sensibilizado sobre el Internet de las cosas y, a la inversa, están utilizando estas tecnologías para mejorar sus capacidades de producción y distribución. La tecnología 0G, la base de la Agrotech de NXTAgro, se ha convertido en una herramienta omnipresente para que los agricultores obtengan información valiosa sobre el manejo de los cultivos, los pronósticos meteorológicos y las políticas relacionadas con la agricultura. La Agrotech, de la mano de la tecnología IoT y las prácticas agronómicas que se desprenden de éstas, incrementan los niveles de producción.

La tecnología siempre ha funcionado como un progreso en la agricultura. Desde instalaciones de almacenamiento hasta cultivos de invernadero, lo cual ha permitido la producción de más con pocos recursos.

Revolución Verde

La revolución verde, como todo acontecimiento grande en la historia, tuvo un proceso de pruebas y experimentaciones, impulsado por la necesidad de poder aumentar la producción en situaciones de crisis y necesidad agrícola en el mundo. Así ocurrió durante la Segunda Guerra Mundial, pues se apreció que la alimentación de los países desarrollados no puede depender de la estabilidad política (o de la cosecha) de unos pocos países, por eso las grandes corporaciones estadounidenses ven como un buen negocio la extensión de los cultivos a otros países. Pero para que el incremento de los costes de transporte fuese compensado, la productividad de la tierra debía de ser mayor.

La primera Revolución Verde fue considerada como un cambio radical en las prácticas agrícolas hasta entonces utilizadas y fue definida como un proceso de modernización de la agricultura, donde el conocimiento tecnológico suplantó al conocimiento empírico determinado por la experiencia práctica del agricultor. Los agricultores pasaron a emplear un conjunto de innovaciones técnicas sin precedentes, entre ellas los agrotóxicos, los fertilizantes inorgánicos y, sobre todo, las máquinas agrícolas.

Maquinaria agrícola

En esta Revolución Verde han sido de gran valor los estudios que desde la historia de la ciencia han iluminado la genealogía de las innovaciones biológicas, químicas y mecánicas, con particular énfasis en las primeras. 

Asimismo, similar importancia ha tenido las perspectivas agrarias y ambientales que han ido más allá de los resultados macroeconómicos de la Revolución Verde, para explicar dónde, cómo y quiénes aplicaron las innovaciones que constituyeron el denominado paquete tecnológico: semillas mejoradas, fertilizantes, pesticidas y maquinaria. 

La relevancia de lo anterior queda expuesta si se piensa que la agricultura se realiza en un nicho ecológico concreto: en cierto clima, con cierto régimen pluviométrico o acceso hídrico, y en un medio edáfico determinado. Entre los años cincuenta y sesenta se inició un proceso de rápida expansión de la agricultura de base inorgánica en México.

Para 2050, habrá un incremento de la población mundial, alcanzando la asombrosa cifra de 9,100 millones de personas en todo el mundo. Abastecer a este número de personas implica elevar el nivel de producción de alimentos en más del 70%, según las Naciones Unidas. 

La tecnología, y en específico la agrotecnología, tienen la clave para precipitar este aumento. Siempre que la tasa de evolución tecnológica se mantenga a la par de la innovación agrícola, se puede esperar una eficiencia, eficacia y productividad aún mayores del sector.

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